Retā ”Dopia” Extra Virgin auksti spiesta grieķu olīveļļa 500ML
500 ml retas Extra Virgin olīveļļas no Grieķijas, Zakintas salas. Ražota no Dopia olīvām – pašas Zakintas senās šķirnes, kuras koki ir gadsimtiem, daži pat tūkstošiem gadu veci. Olīvas lasa ar rokām un svaigas izspiež ražotāja paša spiestuvē.
Šādu koku ir palicis tikai nedaudz, un to raža ir neliela, tāpēc Dopia eļļas katru gadu ir ierobežots daudzums. Eļļas kvalitāte ir izmērīta akreditētā laboratorijā: dabīgo antioksidantu jeb polifenolu tajā ir 538 mg/kg – vairāk nekā divreiz vairāk, nekā prasa ES veselīguma norāde.
Dopia garša ir bagātīga un dziļa. Vislabāk tā atklājas svaigā veidā: uzlejiet to burratai, svaigai maizei vai gatavam ēdienam tieši pirms pasniegšanas.
Skaistā 500 ml metāla kanna pasargā eļļu no gaismas un, iespējams, ir visskaistākā mūsu klāstā. Dopia ir lieliska dāvana cilvēkam, kurš novērtē labu ēdienu.
Olympia sudraba balva 2026 · atzinība eļļai ar augstu polifenolu saturu- Ātra piegāde uz pakomātu. Svētku laikā piegāde var aizņemt dienu vai divas ilgāk.
- Bezmaksas piegāde pasūtījumiem no 85 €.
- Droši maksājumi. Swedbank, SEB, Citadele, Luminor, karte, Apple Pay un Google Pay.
PartijaRaža 2025/26 · novākta novembrī
Olīvas novembrī lasa ar rokām un tajā pašā mēnesī izspiež ražotāja spiestuvē Lithakijā. Datums „Ieteicams līdz” ir norādīts uz kannas.
Ko saka mūsu klienti
Atsauksmi var atstāt tikai klienti, kuri iegādājušies šo produktu. Pieslēgties.
Reta ne tikai uz etiķetes.
Kvalitāte izmērīta arī laboratorijā.
Aiz katras kannas ir kas vairāk par skaistu stāstu par veciem kokiem. Dopia eļļa tika pārbaudīta akreditētā laboratorijā Atēnās un Atēnu universitātē. Rezultāti parāda olīvu un spiešanas kvalitāti, eļļas īstumu un to, cik daudz eļļā ir dabīgo antioksidantu.
Ko nozīmē zīmes uz iepakojuma
Zīmes uz kannas palīdz izdarīt apzinātu izvēli. Tās sniedz informāciju par eļļas izcelsmi un ražošanu un apliecina, ka aiz Dopia kvalitātes ir kas vairāk par skaistu stāstu.
Tūkstošgadīgi koki.
Viena raža gadā.
Dopia koki aug ap Lithakijas ciemu Zakintas dienvidos. Daži no tiem ir tūkstošiem gadu veci un joprojām nes augļus. Katru novembri ražotāja ģimene olīvas lasa ar rokām un izspiež tās turpat ciemā savā spiestuvē. Kad šī gada eļļa beidzas, jaunā jāgaida veselu gadu.
VideoTrīs detaļas, kas par Dopia pastāsta
vairāk, nekā šķiet no pirmā acu uzmetiena
Pēdējais pieskāriens, kas garšu padara īpašu.
Dopia īpašā garša vislabāk atklājas bez karsēšanas. Uzlejiet to burratai, svaigai maizei vai grilētiem dārzeņiem tieši pirms pasniegšanas.
Zinām, no kurienes nāk mūsu eļļa.
Un kā to pareizi uzglabāt.
Aristeon olīveļļas ievedam kopš 2017. gada. Eļļa pie mums nonāk tieši no Zakintas, un mēs to glabājam vēsumā un tumsā, jo gaisma un siltums olīveļļas garšu sabojā visātrāk. Pasūtījums dodas ceļā ātri, un, ja jums rodas jautājums, atbildēs īsts cilvēks, kurš šos produktus pazīst pats.
Biežāk uzdotie jautājumi
Kas ir Dopia?
Dopia (grieķiski Ntopia jeb „vietējā”) ir pašas Zakintas olīvu šķirne. Veco koku ir palicis maz un raža ir neliela, tāpēc Dopia eļļa ir reta.
Ar ko Dopia atšķiras no klasiskās eļļas?
Klasiskā olīveļļa ir ikdienas ēdiena gatavošanai, arī cepšanai. Dopia ir reta eļļa, ko lieto svaigu un bauda pa karotei. Garša ir bagātīgāka un raksturīgāka.
Vai ar Dopia var cept?
Var, bet būtu žēl. Karstums apslāpē smalko garšu. Cepšanai iesakām mūsu klasisko olīveļļu, bet Dopia atstājiet noslēgumam.
Kāpēc Dopia kutina kaklā?
Kutināšanu rada oleokantāls – olīveļļas dabīgais antioksidants. Dopia tā ir daudz, tāpēc to jūtat skaidri. Tā ir svaigas un kvalitatīvas eļļas pazīme.
Vai Dopia der kā dāvana?
Ļoti labi. Tā ir mūsu skaistākā kanna un reta eļļa no apbalvota ražotāja. Ja nepieciešamas dāvanas uzņēmumam, rakstiet uz info@oliivikas.eu, un mēs sagatavosim piedāvājumu.
Eļļa aukstumā kļuva duļķaina. Vai ar to viss kārtībā?
Jā. Vēsumā eļļā sacietē dabīgie vaski. Istabas temperatūrā eļļa atkal kļūst dzidra, un garša nemainās.
Kad pasūtījums tiks piegādāts?
Pasūtījumu nosūtām ātri. Svētku laikā piegāde var aizņemt dienu vai divas ilgāk. Pasūtījumus virs 85 € piegādājam bez maksas.
Vai varu pasūtīt lielāku daudzumu uzņēmumam?
Jā. Restorāniem, veikaliem un uzņēmumiem sagatavojam atsevišķu piedāvājumu. Rakstiet uz info@oliivikas.eu.
Piedāvājumi restorāniem,
tirgotājiem un uzņēmumiem.
Meklējat īpašu olīveļļu restorānam, veikalam vai kā uzņēmuma dāvanu? Uzrakstiet mums savu vēlmi un nepieciešamo daudzumu – atradīsim piemērotu risinājumu.
