Kuvaus
🌿 100 % luonnollinen tuote, säilöntäaineeton ja kemikaaliton koostumus.
🌿 Hieno rakenne, maku ja aromi
🌿 Alhainen happamuus 0,8 %.
🌿 Alhainen ultraviolettisäteilyn määrä
🌿 250/100 ml valonkestävä pakkaus parantaa säilyvyyttä.
Ekstra-neitsytoliiviöljyt, jotka ovat korkealaatuisia ja maultaan erinomaisia ja peräisin Zakynthosilta, Kreikasta. Oliiviöljy valmistetaan herkullisista Koroneiki-oliiveista, jotka on poimittu käsin. Kun oliivit jauhetaan öljynpuristamossa, niihin lisätään tuotteesta riippuen tuoretta appelsiinia, sitruunaa, chiliä tai valkosipulia. Tuotanto tapahtuu nykyaikaisessa öljynpuristamossa, jossa noudatetaan tiukasti perinteisiä öljyntuotantovaatimuksia.
Varastointi ja käsittely
Ekstra-neitsytoliiviöljy pakataan metalliastioihin valolle altistumisen välttämiseksi ja öljyn korkean laadun säilyttämiseksi.
Oliiviöljy on säilytettävä viileässä ja pimeässä paikassa. Lämpötila ei saa olla alle 5°C ja yli 25° C. Oliiviöljyn säilyttäminen viileässä voi aiheuttaa sen hyytymistä. Huoneenlämmössä öljy saa takaisin alkuperäisen laatunsa ja makunsa.
Öljyä varastoitaessa on vältettävä lämmönlähteitä ja erittäin kuumia tiloja.
Oliiviöljy sopii erinomaisesti salaatteihin ja lihamarinadeihin, ja se sopii myös erilaisiin jälkiruokiin ja makeisiin. Kylmäpuristettua oliiviöljyä ei saa kuumentaa yli 180 °C:n lämpötilaan.
